La Carte AUTOMNALE
La Poêle d'Or
(Tous nos plats sont faits maison et sont élaborés sur place à partir de produits bruts)
Les Entrées
Le Foie Gras
Foie Gras De Canard, Fait Maison, Au Cognac & Porto
& Son Pain De Campagne à La Figue
18.00€
18.00€
Le Velouté
Velouté De Butternut & Son Oeuf Poché
16.00€
16.00€
Les Ravioles
Ravioles Aux Cèpes, Crème De Châtaigne & Huile De Truffe
17.00€
17.00€
Proposé par 
Les plats
Le Poisson
Filet De Poisson ( selon arrivage)
Risotto D'Epeautre, Fumet à La Cardamome
23.00€
23.00€
La Pintade
Suprême De Pintade Cuit En Basse Température
Polenta Crémeuse & Bohémienne De Légumes
Jus Franc Ail & Romarin
25.00€
25.00€
L'Agneau
Carré D'Agneau Rôti
Polenta Crémeuse & Bohémienne De Légumes,
Jus Franc à L'Ail & Romarin
28.00€
28.00€
Proposé par
Les Desserts
Le Dôme
Dôme Chocolat Poivre De Timut
Sorbet à La Rose
10.00€
10.00€
Le Macaron
Macaron Framboise Pistache,
Ganache Montée Fraise & Cacao
10.00€
10.00€
Le Fromage
Sélection De Fromages AOC
9.00€
9.00€
Proposé par
Nom du responsable : Janice GY
Adresse : 41 route de Toulon 83136 MEOUNES-LES-MONTRIEUX
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
